Автоклав Добрый жар Кубань

Автоклав «Кубань» объемом 36 литров предназначен для приготовления вкусных закусок на зиму из домашних овощей и фруктов. Устройство рассчитано под банки из стекла и металла, что позволяет заниматься приготовлением консервов любого вида: с мясом и рыбой, фруктами и овощами. Внутреннее оснащение включает 3 прижимные кассеты, которые можно настроить по высоте, что позволяет получать консервированные закуски на любой вид банок. Подходит и для больших банок, объемом 3 литра. Основным материалом является нержавеющая сталь AISI 304.

Ручки выполнены из термостойкого материала, что обеспечивает удобство перемещения в рабочем процессе. За счет прижимного барашка банки надежно фиксируются в кассетные блоки. Автоклав подходит для электрических и газовых плит. Опционально устройство комплектуется дополнительным ТЭНом мощностью 2 кВт. Путем подключения колонны к клапанному соединению можно сменить конфигурацию автоклава на самогонный аппарат.

• MAX рабочее давление: 1,5 атмосферы;
• MAX температура: 127 градусов Цельсия.

Комплектация автоклава:

• Клапан для сброса избыточного давления;
• Гермоввод;
• Термометр электронный;
• Усиленная крышка;
• Прокладка из силикона;
• Зажимы (8 шт);
• Манометр.

Агрегат дает возможность изготавливать консервацию по большому количеству рецептов. Именно домашние консервы отличаются тем, что приготовлены с любовью и заботой, поэтому для процесса консервирования необходимо использовать только проверенное оборудование высокого качества.